Zonas Vitivínicolas

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Região Alentejo

O Alentejo é uma região produtora de vinhos de qualidade estando regulamentada a “ Denominação de Origem Controlada” Alentejo, a qual inclui oito sub-regiões, a saber:

Portalegre
Borba
Reguengos
Redondo
Évora
Granja-Amareleja
Moura
Vidigueira

Cada uma destas sub-regiões tem que respeitar um conjunto de requisitos específicos de produção, entre os quais se incluem os tipos de solos de implantação das vinhas e as castas constituintes do escepamento destas.

As vinhas que não respeitem estes requisitos e que estejam instaladas nos distritos de Portalegre, Évora e Beja, podem produzir um vinho de mesa com indicação geográfica “ Vinho Regional Alentejano”.

Em qualquer dos casos os vinhos estão sujeitos a um elevado controlo de qualidade, que começa desde logo nos produtores e culmina na Comissão Vitivinicola Regional Alentejana (CVRA) enquanto entidade reguladora e certificadora da actividade, sendo efectuadas avaliações analíticas e organolépticas aos vinhos produzidos, esta última por uma Câmara de Provadores.

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Legislação base – Decreto-lei n.º 265/98 de 19 de Agosto

Exigências Gerais

Rendimento Máximo
Vinho Tinto - 55 (hl/ha)
Vinho Branco – 60 (hl/ha)

Titulo alcoométrico
volúmico mínimo
Vinho Tinto - 11,5 (% Vol.)
Vinho Branco – 11,0 (% Vol.)

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VINHO REGIONAL ALENTEJANO

Área Geográfica
Abrange os Distritos de Portalegre, Évora e Beja

Legislação base
Portaria n.º 623/98 de 28 de Agosto e Portaria n.º 394/2001 de 16 de Abril.

Titulo alcoométrico volúmico mínimo
11,0 % (Tintos, brancos e rosados)

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Portalegre

Sob o ponto de vista climático e orográfico esta região é bem diferenciada das restantes zonas vitivinícolas do Alentejo; a Serra de São Mamede associada à cobertura agro-florestal confere-lhe um microclima específico e bastante favorável à cultura da vinha. As vinhas estão instaladas em solos dominantemente de origem granítica e em algumas manchas de xistos e quartzitos. Os vinhos tintos são obtidos a partir das castas Aragonez, Grand Noir, Castelão e Trincadeira às quais se associam em menor proporção as castas Alicante Bouschet e Moreto. Os vinhos brancos são obtidos a partir das castas Arinto Galego, Roupeiro (casta que localmente se denomina “Alva"), Assario, Manteúdo e Fernão Pires.

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Borba

A zona vitivinícola de BORBA circunscreve-se a uma extensa faixa que se desenvolve no sentido NW-SE, desde a zona nordeste de Estremoz, passando por Orada, Vila Viçosa, Alandroal e Rio de Moinhos; esta região está igualmente associada a importantes explorações de mármore. Os solos dominantes são derivados de calcários cristalinos e algumas manchas de xistos, em regra de cor vermelha. Os vinhos tintos são obtidos a partir das castas, Aragonez, Periquita e Trincadeira associadas a outras castas como o Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Grand Noir e Moreto. Para a produção de vinhos brancos as castas recomendadas são o Perrum, Rabo de Ovelha, Roupeiro e Tamarez.

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Évora

O clima desta sub-região apresenta pequenas variações relativamente ás sub-regiões que lhe ficam adjacentes (Redondo e Reguengos). As vinhas estão instaladas em solos mediterrâneos pardos vermelhos de materiais não calcários, solos litólicos não húmicos e litossolos.Os vinhos tintos têm por base as castas Periquita, Trincadeira, Aragonez e Tinta Caiada. O encepamento de castas brancas é dominado pelas castas Arinto, Rabo de Ovelha, Roupeiro e Tamarez.

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Redondo

Esta região fica situada no Alentejo Central e é condicionada pelo maciço constituído pela Serra d’Ossa e seus contrafortes a norte, e pela bacia hidrográfica da barragem da Vigia a sul. As vinhas estão instaladas em solos graníticos e de xistos. Os vinhos tintos são obtidos da vinificação das castas predominantes Periquita, Aragonez, Trincadeira e Moreto Os vinhos brancos resultam da vinificação das castas Roupeiro, Fernão Pires, Tamarez, Rabo de Ovelha e Manteúdo como castas recomendadas.

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Reguengos de Monsaraz

Esta zona vitivinícola é caracterizada por assentar fundamentalmente em solos de origem granítica e em algumas manchas de xistos e rañas e pela continentalidade do seu clima.. De entre as castas tintas destacam-se a Periquita, Trincadeira, Aragonez e Moreto. As castas brancas dominantes são a Roupeiro, Rabo de Ovelha, Manteúdo e Perrum.

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Granja | Amareleja

A zona vitivinicola de GRANJA/AMARELEJA localiza-se na região mais setentrional do Alentejo. A influência marcada pela continentalidade do seu clima é significativa na obtenção de vinhos tintos com excelente estrutura e agradável bouquet. Os solos são derivados de granitos e xistos, existindo ainda algumas manchas importantes de ramas. A vinificação das uvas de castas tintas Moreto, Periquita e Trincadeira asseguram a qualidade e tipicidade destes vinhos.Nos brancos o encepamento é essencialmente constituído pela casta Antão Vaz.

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Vidigueira

A Serra de Portel é um limite natural da região de VIDIGUEIRA que, como obstáculo orográfico que é, protege a circulação dos ventos do Norte, evidenciando um microclima específico. De facto, aí resultam registos de valores mais elevados das temperaturas mínimas e máximas. Os solos são principalmente de origem eruptiva ou metamórfica. As castas tintas dominantes são a Alfrocheiro, Moreto, Periquita, Tinta Grossa e Trincadeira. Os vinhos brancos provêm essencialmente das castas Antão Vaz, Manteúdo, Perrum, Rabo de Ovelha e Roupeiro.

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Moura

A zona vitivinicola de MOURA tal como a zona da Granja/Amareleja apresenta características de acentuada continentalidade no que respeita ao clima. Os solos viticolas de Moura são dominantemente de origem calcária e litólicos não húmicos. Os vinhos brancos são obtidos a partir das castas Antão Vaz, Fernão Pires, Rabo de Ovelha e Roupeiro em conjugação com as castas Arinto, Bical e Tamarez. Os vinhos tintos resultam essencialmente da vinificação das castas Alfrocheiro, Moreto, Periquita e Trincadeira.