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A CONFRARIA - Breve História
Em 1990 iniciou em Évora um curso
sobre “análise sensorial para
selecção e treino de provadores de
vinho” promovido pela Comissão
Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA),
com o objectivo de posteriormente se
constituir a primeira Câmara de
Provadores da Comissão.
Era monitor desta acção de
formação o Engenheiro Técnico
Agrário Vitor Manuel da Ponte
Fernandes, então presidente da
Câmara de Provadores do Instituto da
Vinha e do Vinho (IVV) e Grão
Escanção da Colegiada dos Enófilos
de S. Vicente (confraria báquica de
âmbito nacional, constituída em
1989).
O Eng.º Ponte Fernandes,
juntamente com outros elementos do
grupo (alguns deles também confrades
da Colegiada), propuseram e
motivaram os restantes participantes
para que no Alentejo também se
criasse uma confraria báquica.
Foi este o grupo dinamizador da
CONFRARIA DOS ENÓFILOS DO ALENTEJO o
qual contou com a colaboração do
ilustre historiador eborense Dr.
Manuel Carvalho Moniz, para a
feitura dos estatutos, nomeadamente
para a selecção dos termos mais
apropriados para os órgãos sociais e
para os vários elementos dos mesmos,
à imagem do que era hábito nas
Irmandades ou Confrarias da Idade
Média.
A Confraria dos Enófilos do
Alentejo foi formalmente
constituída, por escritura pública
lavrada no Palácio D. Manuel em
Évora, a 29 de Junho de 1991, tendo
apadrinhado o acto o Eng.º João
Carvalho Ghira, como Grão Mestre da
Colegiada dos Enófilos de S.
Vicente.
Participaram neste acto público
muitos dos futuros Confrades
Fundadores da Confraria, tendo a
escritura de constituição sido
subscrita por 23 destes, pelo Dr.
Manuel Carvalho Moniz e por Luísa
Charrua, actualmente Confrade Irmã.
da vinha está presente no
Alentejo, representando um factor
sócio-económico de fundamental
importância nesta região.
A expressão cultural desta
actividade está de tal forma
arreigada nas gentes do Alentejo que
os seus valores de referência
constituem uma verdadeira tradição
cultural.
Foi com base neste sentimento da
expressão cultural da vinha e do
vinho no Alentejo que surgiu a
Confraria dos Enófilos do Alentejo,
iniciando-se o percurso num grupo de
enófilos que se juntavam
periodicamente em torno do tema da
vinha e do vinho e que coincidiu
temporalmente com uma importante
movimentação da sociedade Alentejana
a qual conduziu à Demarcação da
Região, enquanto produtora de
vinhos, em 1989.
No dia 29 de Junho de 1991 é
assim constituída a Confraria dos
Enófilos do Alentejo por escritura
pública, no Palácio D.Manuel, em
Évora.
A Confraria dos Enófilos do
Alentejo constituiu-se como uma
associação cultural de direito
privado, sem fins lucrativos, com o
objectivo da defesa, prestigio,
valorização e promoção dos vinhos do
Alentejo, actuando com total
independência e isenção política e
religiosa.
Durante o ano a Confraria
organiza cursos de prova de vinhos,
visitas a regiões vitivinícolas,
nacionais e estrangeiras, concursos
de vinhos – anualmente o concurso de
vinhos na produção e de três em três
anos o concurso de vinhos
engarrafados, e encontros temáticos
sobre a problemática da vinha e do
vinho.
A acção da Confraria dos Enófilos
do Alentejo consiste essencialmente
na divulgação da vinha e do vinho do
Alentejo, abrangendo
fundamentalmente as suas vertentes
históricas e culturais, mas
igualmente as económico-sociais e
outras (Artigo 3º dos estatutos –
Objecto).
A Confraria dos Enófilos do
Alentejo tem actualmente cerca de
250 confrades, nas diferentes
categorias (Confrade de Honra,
Confrade de Mérito, Confrade
Fundador e Confrade Irmão).
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